Jerez de la Frontera miestas garsėja savo Jerez vynais, kurie yra neatsiejama šalies kultūros ir istorijos dalis ir siekia romėnų valdymo laikus, tai vynas gaminamas iš saldžių baltųjų vynuogių pagal vietines tradicijas. Ankstyvą rudenį vynuogėms leidžiama kiek pernokti ir apvysti dar esant ant šakelių, vėliau vynuogės dar šiek tiek palaikomos ant šiaudinio pagrindo. Jerez vynasContinue reading “Jerez de la Frontera: vyno ir flamenko miestas”
